1. DÒNG VANG CHATEAU DAUZAC
Rượu vang đỏ Pháp Chateau Dauzac mang vẻ đẹp trong trẻo, tinh khiết của một dòng vang Margaux thượng hạng. Rượu lan tỏa hương thơm trái quả ngọt nào thoảng hương gia vị cay nồng ấm. Vị rượu đậm đà cùng kết cấu mượt mà, vị chát nhung lụa cuốn theo dư vị sắc nét, kéo dài đầy lưu luyến.
Một trong số những chai vang cao cấp có nguồn gốc từ quốc gia Pháp – nơi có truyền thống lâu đời về nền công nghiệp sản xuất rượu vang có sức lan tỏa rộng lớn trên thị trường hiện nay chính là chai rượu vang Chateau Dauzac. Rượu ra đời như đánh dấu một bước ngoặt quan trọng trong lịch sử phát triển rượu vang nhân loại đồng thời khẳng định tên tuổi của nhà sản xuất Chateau Dauzac cũng như tên tuổi của nơi cội nguồn khai sinh ra nó.
2. PHONG VỊ VANG ĐỎ CHATEAU DAUZAC
Sau một mùa đông khô và nhiều nắng, thời tiết ôn hòa của tháng 3 khiến những chiếc lá nho đầu tiên xuất hiện từ rất sớm. Đến tháng 5, các cây nho bắt đầu ra hoa nhanh và đều. Mùa hè mát mẻ, khô, lý tưởng cho cây nho sinh trưởng. Đến vụ thu hoạch vào tháng 9, thời tiết chuyển mưa nhưng nhờ vào vị trí thuận lợi, được bao bọc bởi sông và rừng, giúp hạn chế mưa và đem lại mùa thu hoạch thành công.
Mùa thu hoạch bắt đầu từ những cây nho Merlot vào giữa tháng 9 và kết thúc với những cây nho Cabernet Sauvignon vào đầu tháng 10. Nho được tuyển chọn tỉ mỉ theo từng thửa và chỉ lấy những quả nho đạt độ chín hoàn hảo nhất.
Rượu vang đỏ Chateau Dauzac tỏa sáng với những làn hương ngọt ngào, mê đắm của trái quả chín mọng sánh quyện cùng nốt hương gia vị cay nồng ấm. Khi thưởng thức, các tầng lớp hương thơm cuộn trào cuốn theo chất vị mượt mà, đậm đà đặc trưng của giống nho Merlot cùng vị chát mạnh mẽ mà lụa là của Cabernet Sauvignon hảo hạng. Dư vị tròn đầy kéo dài lưu luyến.
3. GIỐNG NHO
Rượu vang đỏ Chateau Dauzac 2015 được pha trộn từ 72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot và được ủ trong thùng gỗ sồi mới 60%.
Nho Cabernet nhỏ với vỏ dày và tạo ra một loại rượu vang có độ tannic cao. Sản lượng của giống nho này thường thấp nên Cabernet Sauvignon đắt hơn Merlot. Cabernet Sauvignon từ khí hậu ấm hơn có thể có cảm giác ngon miệng hơn tannin và hương vị trái cây rất giống với Merlot.
Nho Merlot có kích thước lớn hơn, có màu xanh đậm. Tuy nhiên, nó cũng cho năng suất khá thấp. Merlot được sản xuất ở khí hậu mát mẻ hơn có cơ thể đầy đặn hơn với lượng tannin cao hơn.
4. CHỌN LY CHUẨN THƯỞNG VANG CHATEAU DAUZAC
Ly pha lê Riedel được thiết kế tinh xảo cùng công năng tuyệt vời là lựa chọn hoàn hảo cho mọi loại rượu vang. Đặc biệt, các dòng ly Riedel được thiết kế để phù hợp với từng giống nho, đem lại trải nghiệm trọn vẹn nhất. Ly pha lê Riedel Performance Cabernet/Merlot là lựa chọn lý tưởng để thưởng thức rượu vang với hương vị Merlot và Cabernet Sauvignon chủ đạo như Château Dauzac.
Kích thước bầu ly lớn cho phép rượu bùng nổ các tầng lớp hương thơm, nhấn mạnh vị trái quả ngọt ngào, tôn vinh chất vị mượt mà, nhụng lụa, đem lại sự cân bằng hoàn hảo.
